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Fuente :La Segunda Online

Una alimentación balanceada tiene una notable influencia en el envejecimiento activo, ya que interviene en la mantención, en la restauración de la salud y en reducción del riesgo de padecer enfermedades crónicas. Así lo comenta la Nutricionista-Master en Gerontología, Yolanda Aravena, miembro de la Sociedad de Geriatría y Gerontología de Chile.

En la etapa adulta mayor, la persona se muestra más vulnerable a las deficiencias nutricionales, por los cambios fisiológicos, físicos, psíquicos y sociales, de ahí la importancia de mantener una ingesta adecuada de nutrientes de acuerdo a la edad, sexo, a la actividad física que desarrolla y a las patologías presentes.

En adultos mayores con deficiencias nutritivas es frecuente señala “ver disminuida la capacidad defensiva contra las condiciones ambientales, lo que se evidencia en ocasiones con fracturas, infecciones y en la aparición de enfermedades de difícil recuperación”. Agrega que “modificando los patrones alimentarios del adulto mayor puede resultar una vida más larga y saludable, manteniendo su autonomía a más edad”, afirma.

En esta etapa de la vida, se debe hacer una distribución adecuada de los nutrientes para preservar la masa muscular, el sistema inmunológico y la función cognitiva. Asimismo, comenta la especialista “con una dieta balanceada se puede prevenir patologías como osteoporosis, anemia, enfermedades cardiovasculares, algunos cánceres en especial de mama y de colon y mantener los niveles normales de lípidos en sangre, colesterol y triglicéridos.

Por lo tanto los alimentos recomendados para ello son: productos lácteos de bajo contenido graso, alimentos proteicos de origen animal como carnes en general (preferir blancas), huevo, pescados de preferencia los grasos (salmón, jurel, atún, sardina), leguminosas, cereales integrales, frutas (preferir naranja, mandarina, pomelo, kiwi o guayaba, por su alto contenido en vitamina. C).

Pensando en esta época del año, la nutricionista recomienda incorporar aquellos alimentos “que liberan calor para aumentar la temperatura corporal, todos aquellos de mayor densidad energética como leguminosas, carbohidratos complejos (cereales integrales), fruta seca (ciruelas, descarozados en general), frutos secos (nueces, maní, almendra, pistachos, avellanas), sin restringir el consumo de los otros alimentos antes mencionados.

Otro elemento vital es el consumo de agua. Es fundamental mantenernos hidratados, ya que el agua regula el volumen celular, transporta los nutrientes, remueve los desechos y regula la temperatura corporal. Es un elemento esencial, siendo indispensable para mantener el buen funcionamiento de los riñones, evitar la deshidratación y facilitar la digestión, entre otros. En situaciones de pérdida de agua (fiebre, sudoración, diarrea), la baja ingesta de agua tiene múltiples implicancias en la mantención de la salud y el tratamiento de las enfermedades. Por último,  los líquidos deben ser proporcionados, ya sea en jugos de fruta, infusiones de hierbas, caldos de verduras, lo que no es aconsejable para hidratar es aumentar la ingesta de té por su efecto diurético.

La nutrición en los adultos mayores será uno de los temas que se abordará el próximo 26 y 27 en el XIV Congreso Nacional de Geriatría y Gerontología que pretende convertirse en un referente en los temas del adulto mayor en Chile.

lasegunda.com

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Investigadores señalan que tanto el ejercicio como el tratamiento de la hipertensión podrían ayudar

MARTES, 18 de mayo (HealthDay News/DrTango) — La presión arterial alta puede alterar el flujo sanguíneo en el cerebro y conducir a caídas entre las personas mayores, según plantea una investigación reciente.

Los hallazgos se derivan de una investigación dirigida por la Dra. Farzaneh A. Sorond del Hospital Brigham and Women’s, el Instituto de Investigación del Envejecimiento de Hebrew SeniorLife y la Facultad de medicina de la Harvard en Boston.

Sorond y sus colegas se centraron en 419 hombres y mujeres mayores de 65 años, todos los cuales se sometieron a una monitorización de la velocidad al andar y a pruebas de ultrasonido para medir el flujo sanguíneo cerebral. Todas las personas mayores y sus cuidadores informaron también sobre el número de veces que los participantes se habían caído en los dos años previos.

En la edición del 18 de mayo de Neurology, los autores informaron que las personas mayores que estaban en el 20 por ciento de los participantes que experimentaron los cambios más pequeños en el flujo sanguíneo cerebral eran 70 por ciento más propensos a sufrir caídas que los que estaban en el 20 por ciento de los que tenían los mayores cambios en el flujo sanguíneo cerebral.

En otras palabras, los que tenían la mayor tasa de flujo sanguíneo cerebral cayeron en promedio menos de una vez al año, mientras que los que tenían el menor flujo sanguíneo cayeron cerca de 1.5 veces al año.

“A los 60 años, el 85 por ciento de las personas tienen una capacidad normal para caminar”, apuntó Sorond en el comunicado de prensa. “Sin embargo, a los 85 años, apenas el 18 por ciento de las personas mayores puede caminar con normalidad”.

“Nuestros hallazgos sugieren que podría haber una nueva estrategia de prevención de caídas, tales como ejercicio diario y tratamientos para la presión arterial, ya que la presión arterial afecta el flujo sanguíneo en el cerebro y podría causar caídas”, agregó.

En Estados Unidos, las caídas accidentales son las responsables de que se produzcan 1.8 millones de visitas a las salas de emergencias cada año, y conduce a más de 16,000 muertes, apuntaron los investigadores.

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Los adultos mayores encuentran que pueden conservar su fuerza y flexibilidad, y que se reducen los riesgos cardiacos

Por Jenifer Goodwin
Reportero de Healthday

MARTES, 11 de mayo (HealthDay News/DrTango) — En 1977, Jimmy Carter era presidente, Encuentros cercanos del tercer tipo se estrenaba en los cines, y todavía se permitía fumar en la mayoría de edificios públicos. Ese fue el año en que Lawrence Golding, que ahora tiene 81 años, profesor de kinesiología de la Universidad de Nevada en Las Vegas, inició una austera clase de ejercicios para hombres, parecida a un entrenamiento militar, los días de semana a la hora del almuerzo, en el campus.

Algunos de esos hombres, que tenían entre 30 y 51 años cuando la clase comenzó, permanecieron en el programa durante más de veinte años. Y hoy en día, disfrutan de los beneficios de ese compromiso.

Tienen el pelo gris y muchos son abuelos, pero tienen niveles de colesterol y triglicéridos mejores que cuando eran más jóvenes, y su capacidad aeróbica, flexibilidad y fuerza no han mostrado los declives que se esperan con la edad.

“Mi definición de envejecimiento es cuando uno no puede hacer físicamente cosas que hacía cuando era años más joven”, señaló Golding, quien dirigió la clase de ejercicios hasta que se canceló hace unos años debido a problemas logísticos con encontrar un lugar para aparcar y reunirse en el campus. “Las personas que se ejercitan con regularidad continúan haciendo las cosas que hacían cuando tenían veinte años”.

Junto con una dieta saludable y permanecer mental y socialmente activo, el ejercicio está emergiendo como una de las maneras claves de evitar la enfermedad crónica, y en general permanecer más sano en la vejez, afirman los expertos.

De hecho, junto a mantener un peso sano, se ha encontrado que el ejercicio es en los hombres el factor más importante para proteger contra la insuficiencia cardiaca, o la pérdida de capacidad de bombeo de sangre que puede llevar a la muerte, según un estudio publicado a mediados de 2009 en la revista Journal of the American Medical Association. Entre los hombres que se ejercitaban cinco o más veces por semana, el once por ciento desarrolló insuficiencia cardiaca, frente al 14 por ciento de los hombres que no hacían ejercicio, encontró el estudio.

La actividad física es igual de importante para las mujeres. Un estudio de 27,000 mujeres con una edad promedio de 55 años encontró que, en el transcurso de once años, las que hacían ejercicio tenían 40 por ciento menos probabilidades de sufrir un ataque cardiaco que las mujeres sedentarias. El estudio fue publicado a finales de 2009 en Circulation.

“El órgano más importante en el cuerpo de una persona mayor son las piernas”, apuntó el Dr. Walter Bortz, profesor de medicina de la Facultad de medicina de la Universidad de Stanford. “Si las piernas permanecen sanas, todo lo demás irá bien. No se caerá ni se romperá la cadera. El corazón permanece sano. No se desarrolla fragilidad. La vida sexual sigue siendo buena, el cerebro permanece bien, y la persona cuesta menos dinero”.

Bortz, que tiene 80 años y ha escrito varios libros sobre el envejecimiento y el ejercicio, terminó el Maratón de Boston el 19 de abril en siete horas y treinta minutos. En cuarenta años, ha corrido cuarenta maratones.

Afirmó que nunca es demasiado tarde para que los adultos mayores comiencen a hacer ejercicio.

“Incluso la gente en su séptima década tiene una tremenda capacidad de mejorar su fuerza, flexibilidad y capacidad aeróbica”, añadió Bortz

Entonces, ¿cuál debe ser la meta de las personas de mediana edad y los adultos mayores? Al menos tres sesiones de ejercicio de treinta minutos por semana, aunque más es mejor, apuntó Bortz. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. recomiendan cinco sesiones por semana.

En la UNLV, Golding dirigía una clase de 45 minutos los días de semana, de septiembre a mayo. No había radio, ni equipo, sólo Golding contando las repeticiones frente a los participantes. Por ejemplo, los miembros experimentados de la clase hacían tres series de 50 sentadillas y tres de 20 flexiones.

Todos los hombres eran blancos, sedentarios, y la mayoría tenía algo de sobrepeso. Mostraron mejoras rápidamente. En el transcurso de dos a tres años, los participantes, independientemente de su edad, tenían un mejor rendimiento promedio en pruebas de flexibilidad, fuerza y aeróbicos que los estudiantes universitarios de primer año, comentó Golding.

Entre los veinte participantes que siguieron yendo a clases (tres veces y media por semana durante más de veinte años), el colesterol de lipoproteína de baja densidad (HDL), la clase mala, se redujo en 27 por ciento tras el primer año, y en 60 por ciento durante los veinte años. El colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL), la clase buena, aumentó en 60 por ciento tras el primer año, y siguió mejorando durante los siguientes 15, según una investigación que apareció en 2009 en la revista Research Quarterly for Exercise and Sport.

El colesterol total (LDL, HDL y otros componentes lípidos) se redujo en casi 18 por ciento tras un año, y en 40 por ciento durante veinte años, encontró el estudio. Los niveles de triglicéridos se redujeron cada año: 23 por ciento tras el primer año, y 61 por ciento durante los veinte.

Los hombres también perdieron un promedio de 27 libras (unos doce kilos), aunque las mejoras en el perfil de colesterol fueron independientes de la pérdida de peso, según el estudio.

Y mientras sudaban juntos, se desarrollaron amistades, y los hombres estaban pendientes si alguien no hacía el esfuerzo y faltaba por un tiempo. “Tras un tiempo, se convirtió en una adicción positiva, y la gente se entristeció cuando cancelamos la clase”, aseguró Golding. “Estos hombres le estaban ganando al proceso de envejecimiento”.

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Aprender a rodar cuando caen ayuda a prevenir fracturas, encuentra un estudio

VIERNES, 23 de abril (HealthDay News/DrTango) — El entrenamiento en artes marciales parece ser una forma segura de enseñar a los pacientes de osteoporosis a reducir el riesgo de lesión cuando sufren caídas, según sugiere un estudio reciente.

Investigadores de los Países Bajos estudiaron los beneficios potenciales del entrenamiento en caídas en seis personas sanas.

“Por razones obvias, no podíamos evaluar esto directamente con pacientes de osteoporosis. Por eso, medimos las fuerzas de impacto sobre la cadera durante los ejercicios de caída de artes marciales en un grupo de adultos jóvenes”, explicó en un comunicado de prensa la investigadora Brenda Groen.

“Según nuestros resultados … creemos que el entrenamiento en caídas sería seguro para personas que sufren de osteoporosis si usan protectores de cadera durante el entrenamiento, hacen los ejercicios de caídas en un colchón grueso y evitan los ejercicios en que se caen hacia delante desde una posición de pie”, comentó.

Se enseñó a los voluntarios del estudio a convertir una caída en un movimiento de balanceo al doblar y girar el torso y el cuello. Estos tipos de movimiento se pueden enseñar a las personas mayores, aseguraron los investigadores.

“Dado que las técnicas de artes marciales reducen las fuerzas de impacto sobre la cadera, y pueden ser aprendidas por las personas mayores, el entrenamiento en artes marciales podría prevenir las fracturas de cadera entre los pacientes de osteoporosis”, concluyó Groen.

El estudio fue publicado en la edición del 21 de abril de la revista BMC Research Notes.

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Una investigación muestra que el uso regular de alcohol puede hacer daño a los mayores de 60 que tienen problemas de salud y toman fármacos recetados

MIÉRCOLES, 28 de abril (HealthDay News/DrTango) — Aunque con frecuencia se considera que una o dos bebidas alcohólicas al día son seguras o incluso tal vez beneficiosas para la salud, el hábito podría poner a muchos adultos mayores en riesgo, ha encontrado un estudio reciente.

Los adultos mayores se consideran “en riesgo” si presentan al menos una de las siguientes conductas relativas a la bebida: consumen más de dos bebidas al día; consumen una a dos bebidas casi todos los días y tienen ciertos problemas de salud, como gota, hepatitis o náuseas; consumen una o dos bebidas casi todos los días y toman ciertos medicamentos, como antidepresivos o sedantes.

Investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles analizaron los datos de más de 3,300 pacientes a partir de los 60 años que acudían a clínicas de atención primaria cerca de Santa Bárbara, California, y encontraron que:

  • 34.7 por ciento de los pacientes estaban en riesgo debido solamente a beber o a beber en combinación con problemas existentes de salud o medicamentos, y 19.5 por ciento caían en varias categorías de riesgo.
  • De los que estaban en riesgo, más del 56 por ciento estaban en al menos dos categorías de riesgo, y 31 por ciento en las tres categorías de riesgo.
  • El consumo arriesgado de alcohol era 2.5 veces más frecuente entre pacientes que no se habían graduado de la secundaria, en comparación con los que habían completado educación de postgrado.
  • Los pacientes con ingresos familiares de $80,000 a $100,000 tenían 1.5 veces más probabilidades de estar en riesgo que los que tenían ingresos inferiores a $30,000.
  • Los que tenían a partir de 80 años eran alrededor de la mitad de propensos a estar en riesgo que los pacientes de 60 a 64 años.
  • El consumo arriesgado fue menos de la mitad de común entre los asiáticos en comparación con los blancos.

El estudio fue publicado en línea en la revista Journal of General Internal Medicine.

“En resumen, incluso entre nuestros pacientes relativamente aventajados en el estudio, hasta uno de cada tres que continuaban consumiendo alcohol en la adultez tardía estaba en riesgo de sufrir daños por el hábito”, escribieron el autor principal del estudio Andrew Barnes, investigador del departamento de servicios de salud de la Facultad de salud pública de la UCLA, y colegas.

“Los médicos tal vez estén menos conscientes de otros factores de riesgo relacionados con el alcohol entre los mayores (como las interacciones con algunos medicamentos y las comorbilidades) que de los riesgos asociados con el consumo empedernido de alcohol”, concluyeron.

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Según los investigadores, se debe estimular a los parientes a que se acercan a ayudar con la atención

DOMINGO, 18 de abril (HealthDay News/DrTango) — Un estudio reciente señala que casi cuatro de cada diez personas de la tercera edad que están crónicamente enfermas viven solas, un hallazgo que resalta la necesidad de enseñarles a los miembros de la familia cómo cuidar de padres y parientes.

“Los miembros de la familia tienen el potencial para ayudar significativamente a muchos pacientes de enfermedad crónica a manejar sus problemas de salud”, señaló en un comunicado de prensa la Dra. Anne-Marie Rosland, catedrática clínica de la Facultad de medicina de la Universidad de Michigan. “Sin embargo, esos miembros de la familia necesitan más que únicamente información para tener éxito. Necesitamos enseñarles a los miembros de la familia habilidades de comunicación y proporcionar herramientas que puedan utilizar para estimular a los pacientes a cumplir con su régimen de salud.

Los autores del estudio examinaron una encuesta nacional de salud de 2006. Hallaron que el 93 por ciento de los adultos crónicamente enfermos a partir de los 51 años tenía hijos adultos. Sin embargo, la mitad de ellos tenía hijos que vivían a más de 16 km de distancia.

“Aún si el cónyuge está disponible, la mayoría se enfrenta a sus propias necesidades médicas crónicas y limitaciones funcionales”, aseguró en el comunicado John D. Piette, profesor de medicina interna de Veterans Affairs del Ann Arbor Healthcare System.

“Afortunadamente, la mayoría de estas personas tenían hijos adultos que podrían ser otra fuente de apoyo para la atención de su enfermedad crónica”, agregó. “Sin embargo, estas relaciones resultan cada vez más difíciles a medida que los hijos adultos se alejan cada vez más de sus padres en busca de empleo o de una situación de vivienda más asequible. Las distancias constituyen una barrera a la monitorización y el apoyo frecuente de los cambios conductuales que muchos pacientes crónicos necesitan”.

El estudio fue publicado en la edición de marzo de la revista Chronic Illness.

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Citas y frases celebres

Un estudio muestra que las instrucciones por anticipado mejoran las probabilidades de que se cumpla con los deseos

MIÉRCOLES, 24 de marzo (HealthDay News/DrTango) — Planificar la atención del final de la vida puede facilitar las cosas para las personas que mueren, al mismo tiempo que reducen el estrés y la depresión entre sus seres queridos, según sugiere una investigación reciente.

Con una planificación por adelantado de la atención, con frecuencia a través de documentos conocidos como “testamentos en vida”, la gente puede registrar la manera en que le gustaría que le traten al final de la vida. Pueden señalar los tipos de servicios médicos y de resucitación que prefieren, y elegir personas que sirvan como sus tomadores de decisiones substitutos.

Sin embargo, los investigadores han anotado que no ha habido estudios aleatorios sobre si esas instrucciones por anticipado en realidad mejoran la atención mientras la gente muere.

En el nuevo estudio, que aparece en la edición en línea del 24 de marzo de la revista BMJ, investigadores liderados por la Dra. Karen Detering de Austin Health de Heidelberg, Australia, dieron seguimiento a 309 pacientes que tenían a partir de 80 años y que fueron admitidos al hospital entre 2007 y 2008. De ellos, 154 recibieron asistencia con la planificación por adelantado de la atención.

En un periodo de seis meses, murieron 56 de los pacientes. Los autores del estudio encontraron que los deseos para el final de la vida eran bien conocidos, y se siguieron con el 86 por ciento de los pacientes que recibieron ayuda en la planificación, pero apenas con treinta por ciento de los demás.

Además, los familiares reportaron que tuvieron significativamente menos estrés y depresión cuando sus familiares fallecidos habían documentado sus deseos para el final de la vida.

http://healthfinder.gov/

Una nueva rodilla podría mejorar el equilibrio

Written by post on March 15th, 2010 in Adulto Mayor.

Un estudio halla que una articulación de reemplazo parece ayudar a prevenir las caídas entre los adultos mayores

JUEVES, 11 de marzo (HealthDay News/DrTango) — Según un estudio reciente, un reemplazo de rodilla podría ayudar a mejorar el equilibrio de una persona de mayor edad.

Los problemas de equilibrio y el mayor riesgo de caídas son comunes entre los adultos mayores que tienen osteoartritis grave de rodilla, causada por el desgaste del cartílago. Las caídas son la causa principal de lesión para los adultos mayores en los EE. UU. Las fracturas de cadera causadas por caídas pueden resultar mortales.

“El equilibrio es crítico para los adultos mayores, sobre todo los que tienen problemas de rodilla”, aseguró en un comunicado de prensa de la Academia Estadounidense de Cirujanos Ortopédicos el Dr. Leonid Kandel, cirujano ortopedista del Hospital Hadassah Mount Scopus de Jerusalén y autor líder del estudio. “El estudio reiteró nuestra hipótesis sobre cómo se ve comprometida la función de un paciente de osteoartritis, no sólo por el dolor sino por el equilibrio.

En el estudio participaron 63 personas, de edad promedio de 73, que se sometieron a reemplazos totales de rodilla. Un año después de la cirugía, todos mostraron mejoras significativas en diversas medidas de equilibrio.

El estudio halló que hubo una relación más intensa entre la mejora del equilibrio y la capacidad para caminar y realizar las actividades de la vida diaria que entre menor dolor y la capacidad para caminar y realizar actividades diarias.

“Estamos aprendiendo que el alivio del dolor podría no ser el único beneficio que mejora la función luego del reemplazo de rodilla”, aseguró Kandel. “Esta mejora del equilibrio es un cambio significativo en la calidad de vida de los pacientes de mayor edad”.

El estudio debía ser presentado el jueves en la reunión anual de la American Academy of Orthopaedic Surgeons en Chicago en Nueva Orleáns.

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Herbalife en Chile


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El IMSS Jalisco informó hoy que son de alta frecuencia entre la población mayor de 65 años las afecciones en cadera, degenerativas o traumáticas.

Guadalajara.-El IMSS Jalisco informó hoy que son de alta frecuencia entre la población mayor de 65 años las afecciones en cadera, degenerativas o traumáticas, ya que afectan a 80% de las personas de ese grupo de edad, y se posicionan como un importante motivo de consulta en el servicio de Traumatología.

Señaló que tan sólo en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) Jalisco, en promedio acuden alrededor de 200 derechohabientes al año a revisión médica por presentar problemas de cadera.

Entre los diagnósticos más frecuentes se ubican la artritis (desintegración de los tejidos), y la osteoartritis (desgaste óseo que provoca dolor y rigidez).

Así como la artritis reumatoide y artritis traumática (producto de alguna lesión o fractura), sin pasar por alto la osteoporosis (debilitamiento óseo por descalsificación).

Especialistas en ortopedia y traumatología del Hospital de Especialidades del IMSS en Jalisco señalaron que la principal manera de prevenir problemas en la cadera es evitar la obesidad, a través de alimentación balanceada y actividad física acorde a la edad.

Recomendaron que toda persona, especialmente si tiene más de 65 años y presenta dolor pélvico (en la zona de la cadera), acuda de inmediato con el especialista, quien evaluará el daño y administrará el tratamiento que puede incluir fármacos, reposo, terapia física y, en casos más severos, cirugía.

Señalaron que el tratamiento es personalizado y los alrededor de 200 pacientes que anualmente requieren atención por problemas de cadera, responden de manera satisfactoria a la terapia que se les ofrece y presentan mejoría notable.
Notimex

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Blog Obesidad – Adelgazar

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